Velours Rouge 2006
Séduits par la beauté du site et par sa vue imprenable sur la Vallée de la Dordogne, Véronique et Michel Monbouché se sont installés ici il y a vingt ans. Leur millésime 2006 a bien supporté le vieillissement sous bois de quatorze mois. Sa robe garde une teinte foncée, montrant une légère évolution dans ses reflets orange. Le nez puissant joue de plaisantes notes de framboise et de fraise. On retrouve ces fruits dans une bouche soutenue par du gras et des tanins encore un peu austères en finale.Un vin à découvrir dans toute sa plénitude d’ici deux ans. Une étoile également pour le Bergerac rosé 2008 aromatique et frais.
