Monbazillac

1000

TERROIR – Argileux

CÉPAGES – Sémillon – muscadelle

VINIFICATION

Vendange manuelle et par tries successifs. 60% de raisins botrytisés pour la concentration et le gras. 40% de raisins dorés sans pourriture  noble pour la fraîcheur et le fruit. Pressurage lent.
Vinification et élevage en cuve pendant 12 à 18 mois.

DÉGUSTATION

Couleur dorée et nez de fruits exotiques. Une bouche ronde et ample avec une bonne longueur.
Vin fin et équilibré.

Catégorie : Étiquette : ID de produit:738

Description

Cépages sémillon et muscadelle, récoltés à la main pour ce monbazillac rond et souple mais aussi frais et léger.  Un bel équilibre…

TERROIR

Argileux

CÉPAGES

Sémillon – muscadelle

VINIFICATION

Vendange manuelle et par tries successifs. 60% de raisins botrytisés pour la concentration et le gras. 40% de raisins dorés sans pourriture  noble pour la fraîcheur et le fruit. Pressurage lent.
Vinification et élevage en cuve pendant 12 à 18 mois.

DÉGUSTATION

Couleur dorée et nez de fruits exotiques. Une bouche ronde et ample avec une bonne longueur.
Vin fin et équilibré.

ACCOMPAGNEMENT

Apéritif, melon, foie gras, viandes blanches, fromages persillés, salades de fruits.
Servir aux environ de 7-8°

CONSERVATION

Jusqu’à 20 ans

Nous vous donnons la possibilité de concevoir vos cartons. Merci de commander par carton de 6 bouteilles.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
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Château LADESVIGNES
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